广州南站坐高铁的详细流程如下：

一、买好从广州南站出发的火车票，然后带着身份证和行李进站。

二、凭身份证进入安检通道。

三、在候车信息显示大屏上看自己的车次在几号口候车，然后去相应的候车口等待。

四、发车前15分钟回开通检票上车通道，直接排队检票进站，按自己的车票找到相应座位即可。