遂昌县的糕点有：

千层糕：千层糕是遂昌人夏季常吃的一种糕点，稻草和丝瓜是制作千层糕的主要原料，制作好的千层糕层次分明、晶莹剔透，咬上一口满嘴糯香、甜而不腻。

百果糕：百果糕由糯米制作而成，加入金桔饼、核桃肉、蜜饯果脯以及红绿丝等辅料点缀，吃起来糯香拉丝，香甜Q弹。

发糕：遂昌发糕以酒糟发酵，甜而不腻、糯而不粘，在发糕上抹一层食用色素，寓意红红火火、大吉大利。

青糕：青糕是遂昌民间的传统名点，距今已有五百多年历史，加了艾草的青糕色泽翡翠如玉，清香扑鼻而来，口感微甜。

美食：青糕、遂昌烤薯、黄米果、遂昌薯脯等。