伯恩山犬的双层长毛确实可以抵御许多灰尘和污垢。这种犬种原产于瑞士，是一种非常优秀的山地犬，它们通常拥有浓密的双层毛发，这使得它们能够在寒冷的天气和恶劣的环境中保持温暖。

此外，它们的毛发也具有很好的保护作用，可以防止外部伤害，如划伤和擦伤。因此，伯恩山犬的双层长毛确实使它们对许多灰尘和污垢具有很好的抵御能力。

主要是抵御寒冷，排汗的，不是抵御灰尘的