1. 是预制菜2. 嘉和是一家专门生产和销售预制菜的公司，他们的产品是提前加工好的菜品，经过包装后可以直接食用，方便快捷。

3. 预制菜的出现是为了满足现代人快节奏的生活需求，节省烹饪时间，提供方便的食品选择。

嘉和作为预制菜的供应商，提供了多种口味和种类的菜品，满足了人们对于美味和方便的需求。