高于0度就可以——原理是有温差就会进行热传递；热传递最终结果使得冰吸收热量，温度上升，从而融化……。

理论上是高于0度就可以了；但是融化冰的时间很漫长。所以在实际操作的过程中，最好将温差扩大，比如10度以上，20度以上，温差越大，理论上融化所需要的时间越短。