气温能否将冰雪融化取决于气温的高低、持续时间以及环境的湿度等因素。一般来说，当气温高于零度时，雪或冰就有可能开始融化。但是，实际上，气温需要维持一定的时间高于零度，才能使得积雪或冰面完全融化。

具体而言，当气温达到零度以上，而且持续一段时间时，积雪或冰面会开始融化。然而，融化速度和时间长短与气温、湿度、太阳辐射、地面材料、雪层厚度等多个因素有关。在气温较低的情况下，如果雪层厚度较大，即使气温高于零度，也需要一定时间才能完全融化。

需要注意的是，当气温突然升高或降低时，冰雪融化或结冰的速度可能会发生变化。此外，在高山或极地等特殊地区，气温变化和融雪情况也可能与一般地区有所不同。

有以下4种方面：

1、土壤解冻的温度一般是0°C，但是直到3、4月气温才能达到逐渐高于0°C。

2、土壤解冻时间的分布规律是周围晚，而中间早，影响土壤解冻的直接因素是气温，故反映了区域内的气温周围低，中间高。

3、表层温度变化大，底层变化小，直至趋于稳定。土温的日变化是早晨最低，13至14时最高。土温的年变化是7月最高，1月份达到最低；夏季上层高下层低，冬季上层低而下层高。

4、土壤温度是地面以下土壤中的温度。主要指与花木生长发育直接有关的地面下浅层内的温度。

一般0-4度解冻比较合适。

主要为了防止微生物的生长繁殖。常温和热水高温解冻均因为细菌繁殖太快，不符合食品加工的要求。尤其热水解冻更是不可取，因为肉的表面已解冻或高温已熟，而肉的内部仍然处于冷冻状态，这样会对肉的二次加工造成不利的影响，不利于物料添加剂的吸收，还因为当肉类快速解冻后，常会生成一种称做丙醛的物质，自然解冻，这是因为肉类食物在速冻的过程中，其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰，形成了肉纤维与细胞。

0度以上，气温一般在零度以上就能化冻，气温如果在零度以下，是容易洁冻的，如果是在0度以上的话，就能化冻，所以人们应当时刻关注当日的气温和天气