河北沧州特产有：冬枣，虾酱，烧鸡，松花蛋，鸭梨，老沧州酒，熏鱼，驴肉火烧，南皮窝头等。

沧州市是河北省的一个地级市，地处河北省东南，东临渤海，北靠天津，与山东半岛及辽东半岛隔海相望，距北京200公里，距天津100公里，距石家庄和济南均为220公里。