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百分之六十左右是水,不能燃烧碳酸钙和磷酸钙等无机物约百分之五,不能燃烧其余是脂肪,蛋白质,糖,百分之三十多按一个重七十公斤的人算,可燃烧的部分约25公斤,按各三分之一,脂肪每克燃烧40千焦,糖和蛋白质25千焦,取平均数估算,大约是30千焦/g * 25000g,大约是7.5亿焦耳。