上海建桥学院可以授予本科文凭。上海建桥学院是一所经教育部批准，具有开展本科教育的高校，其开设的课程符合国家规定。毕业生获得上海建桥学院的本科文凭后，可以申请各种工作和升学，享受相应的待遇。

上海建桥学院既有本科层次专业教学，也有专科层次专业教学。如果报读的是本科专业，毕业之后颁发的是本科文凭。