绞肉机三刀和六刀的区别，在三刀绞肉的块大，六刀绞的肉细小。三刀绞肉机绞的肉，适合做炸酱面的酱，吃饭的时候能吃到肉的颗粒状和肉肉的感觉。

闸六刀绞肉机绞的肉肉细小，适合我们做馄饨馅，在肉肉里加入各样调料和葱姜，包成馄饨老香。