严格的说不能求得混合物的物质的量。

物质的量是衡量物质多少的基本物理量，以摩尔为单位。任何物质含有阿佛加德罗常数个微粒，其物质的量是1摩尔。混合物组成微粒不是一种，用物质的量衡量时，难以描述是什么物质，如1摩尔食盐水的说法就不恰当。

对混合气体有时用物质的量描述，如1摩尔空气，也只是说明是阿佛加德罗常数个气体分子，其他物理量难以说明。