城固桔园的橘子甜，主要是因为该地区的气候和土壤条件非常适宜橘子的生长。城固地处陕西省南部，属于温带大陆性气候。冬季寒冷干燥，夏季炎热湿润，昼夜温差大，这种气候条件非常有利于橘子的生长和甜度的积累。

此外，城固的土壤也十分肥沃，含有丰富的有机质和矿物质，这也为橘子的生长提供了充足的养分和营养。因此，城固桔园的橘子不仅味道鲜美，而且甜度高，深受人们的喜爱。

因为城固桔园的种植条件优越。

昼夜温差大，所以橘子比较甜。