冰糖过期了还能吃，冰糖属于颗粒状的食品，如果冰糖自身的颜色没有明显改变，即使快过期了吃了对身体也没有多大影响的，不用太担心的。

建议以后可以放到密闭容器里保存，那样的话就不容易变质的。