科目一要刷12个学时。根据《机动车驾驶培训教学与考试大纲》，C1类驾照驾培考试，科目一必须刷满12个学时，每天最多刷4个学时，超过4个学时的按照4个学时进行计算，由于每个人的学习能力都不同，学习科目一的时间也会有一定的区别。正常情况下，大部分的学员都是可以在一周时间内完成科目一的课时。