国企和央企的区别主要表现在以下几个方面：

概念不同：所有的央企都属于国企的范畴，但是国企并不一定会是央企，两者的概念有所不同。

直接管辖部门不同：一般来说，央企的直接管辖部门为国务院，而国企则是由当地政府统一进行管辖的。

企业规模不同：相对于国企而言，央企的企业规模更大，属于超大型集团公司，一般被认为是国民经济的支柱性企业。

以上就是国企和央企的主要区别。此外，在薪酬方面，央企的待遇相对来说会更好一些。

国企是指由国家控股或全资拥有的企业，央企是指由中央政府控股或全资拥有的企业。区别在于国企可以由地方政府控股或全资拥有，而央企只能由中央政府控股或全资拥有。

央企通常在国家经济战略中具有重要地位，涉及关键行业和重要资源，如能源、通信、银行等。

国企则更广泛，包括各个行业和领域。央企在国家政策和资源配置中更具优势，而国企在地方经济发展和就业创造方面发挥更大作用。