在大多数情况下，如果限速30公里/小时，你开了40公里/小时，被拍到的可能性比较小。因为交通摄像头通常会对车辆的速度进行测量并拍照，但是并不是所有的摄像头都能够准确测量车辆的速度。然而，在一些特殊情况下，比如在某些路段或者在某些时间段，交通摄像头可能会被调整或者升级，以便更好地测量车辆的速度。此外，如果你在行驶过程中违反了其他交通规则，比如闯红灯或者压线行驶，那么也可能会被拍下来。总之，无论在什么情况下，我们都应该遵守交通规则和法律法规，以确保我们的安全和他人的安全。如果你不确定自己是否违反了交通规则或者被拍下来了，可以前往当地的交通管理部门进行查询或者咨询。