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卷粉的制作方法如下:
1.
将猪肉剁成肉碎,然后拌上盐、鸡粉,少许糖和生葱,喜欢的话还可以加点五香粉。
2.
将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上, 粉皮小心的卷起,要卷得均匀。
3.
要把肠粉放进锅内蒸约10-15分钟。
4.
蒸熟后,起锅,淋上已调好的酱汁,可口粉肠就大功告成了。