不是。一个节电池通常产生1.5伏的电压，因此十五节电池的总电压将是15乘以1.5等于22.5伏。因此，十五节电池的总电压应该是22.5伏而不是21伏。这是因为在串联电路中，电压会相加，而电流会保持不变。因此，通过将多个电池串联在一起，可以增加总的电压输出。

所以，在这种情况下，十五节电池产生的总电压将是22.5伏。