对饭店的优质点评我认为应该从以下几个方面去点评，首先应该从饭店的设备设施装潢来看，如果一个饭店客人进来一看到处都是乱七八糟的，给人看起不顺眼那就要大打折扣了，还有就是要从饭店服务态度，服务质量来决定了，以上方面缺一不可，都很重要

你首先要从以下几个方面分类并进行评价：下1、店面包括新鲜与俗气进行点评2：进入后服务生的热情度来评价3：厨房的卫生情况4.店内的餐桌当次以及宽敞度.5.上菜以后菜的色泽与味道.6