南京理工大学兵器类专业是全国同类专业中设置最早、专业面最宽、覆盖面最广的专业，兵器科学技术在国民经济和国防建设中有着广泛的应用，是国家科技工业核心竞争力的重要体现。

兵器类专业毕业生可以进入科研机构、高校、企业就业，就业面比较广，主要包括兵器工业和民用爆破行业等。兵器类专业毕业生可以从事有关兵器科技的应用研究、技术开发和管理工作，包括武器系统的研制、开发、设计、试验、检测和维修等方面的工作。

此外，随着国家对民用爆破行业的逐步开放，民用爆破行业的发展前景也越来越广阔，兵器类专业毕业生也可以选择从事民用爆破行业的相关工作。

总体来说，南京理工大学兵器类专业的就业前景比较广阔，但具体就业情况还需根据市场需求和个人的能力情况而定。