德语专业的就业方向有： 外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门。

德语专业主干课程有： 基础德语、高级德语、报刊选读、德语视听、德语口语、德语写作、翻译理论与实践、语言理论、语言学概论、德语区国家文学史及文学作品选读、德语区国家国情等