海绵宝宝做沙子城堡的情节出现在第三季的第121集，标题就叫《沙堡大战》。在这一集中，海绵宝宝和他的好朋友们一起在沙滩上建造了一个巨大的沙子城堡，但是后来这个城堡却引发了一场激烈的沙堡大战。海绵宝宝和他的伙伴们用尽了各种方法保卫自己的沙堡，整个故事既有趣又充满想象力，让人看了忍俊不禁。