搭乘11路公车。查询百度地图显示，从广州塔财富码头去广州中大码头的最短公交线路为11路车，先步行790米到广州塔西站，搭乘11路公车坐至中大北门站下车，再步行430米即可到达中大码头，耗时约39分钟。