首先，收银员需要将每笔交易的详情记录在日常交易清单中。这个清单需要记录商品名称、价格、数量，以及交易时间和日期。

然后，当日闭店时，收银员需要采集和记录当日收益的总额子。

收银员接下来将进行对账，确保交易清单和实际收益的总额相符合。