1 蝲蝲蛄能吃。

2 蝲蝲蛄是一种健康营养的食材，含有大量的蛋白质、脂肪和微量元素，对人体有很多好处。

3 蝲蝲蛄在中国南方和东南亚地区很普遍，可以生吃、炒着吃或者做成汤，味道鲜美，是当地农村人们的主要食材之一。

在现代生活中，越来越多的人开始发掘蝲蝲蛄的营养和美味价值，越来越受欢迎。

可以吃。

蝲蝲蛄富含蛋白质，也含有碳水化合物、多种维生素、多种矿物质、铁、钙等营养物质。但是由于其生长环境，身上难免会有细菌、寄生虫等物质。所以食用蝲蝲蛄的话，一定要做熟。