可以

汉语国际教育可以考教师资格证,教师资格证考试不限制专业,根据教育部的规定,所有符合学历报考条件的考生,不限专业报考教师资格,如汉语言文学专业的考生,可以自愿选择任何已开考科目,如物理、化学等。

教育专业的毕业生是符合报考教师资格证的要求的

不能考教资的。

根据全国专业考试研究委员会以及南京三江学院教育中心日报的最新消息显示的是，该学院的汉语国际教育的专业是不能考教资的。