根据EMS的官方网站显示，云南到广东肇庆的快递运输时效大约需要2-3天左右。具体的送达时间还要考虑到寄件地和收件地之间的距离、物流网络覆盖情况、季节和天气等因素的影响。此外，如果出现不可抗力因素，如自然灾害、交通管制等，也会影响快递的配送时间。建议寄件人提前做好规划和安排，以确保快递能够按时到达收件人手中。

要看什么快递公司配送，顺丰是最快的，也要两三天时间。