很高兴回答这个问题，北京毕竟是一个一线大城市，想在北京开外卖店，主要得找到合适的店铺，面积不要太大，只要能做饭干净卫生，并且该办的相应手续得办全了！然后要有自己的特色菜！同时也要保障菜品质量问题！慢慢积累经验，从新客户变成老客户！这个也是可以转到钱！