瑞可爷爷巧克力凹蛋糕6寸大，凹蛋糕外型很像火山口，中心下凹，一切開爆漿程度就像瀑布流不停。中心往下凹可不是作壞了，而是凹蛋糕本来的样貌！凹蛋糕綿密湿润、入口即化、与众不同，简单、沒有华丽的外表，但卻有最独特的口感藏於其中