盐水鸭章云板鸭店卖的比较正宗。

商丘美食丰富多样，其中盐水鸭相当有名，是商丘的名特产，据说已有上千年的历史。盐水鸭味道油而不腻，肉质酥香。

章云板鸭店是商丘著名的老字号品牌，商丘正宗盐水鸭之一，真是卤味一绝。其中盐水鸭、烤鸭咸鲜可口，肉质鲜嫩。该店地址：评事街208号(建邺路98号鸿信大厦对面)。

南京板鸭。在商丘地界位于睢阳区香君路新建南路农贸大市场旁边的“南京板鸭”的板鸭很好吃,味道很不错,微辣,超辣口味很多,服务员服务态度也很好,有很多回头客。