有很多,典型的:
1、金龙牛肉面。金龙牛肉面是浙江金华兰溪的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法十分精细,选用优质的牛肉,面条为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的牛肉面面条柔韧,口感好,牛肉原汁原味,味道鲜美。
2、游埠酥饼。游埠酥饼是浙江金华兰溪的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用优质的新鲜肉为主要原料,再配以晒制的梅干菜,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的酥饼香气扑鼻,口齿留香。
3、兰庆鸡蛋馃。兰庆鸡蛋馃是浙江金华兰溪的传统特色小吃,其选料讲究,用料精细,选用鸡蛋,鲜肉,小葱为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鸡蛋馃色泽金黄,肉质鲜嫩,营养丰富。
兰溪市美食发展中心主任吴柯介绍,兰溪美食种类多达300多种,鸡子馃、牛肉面、游埠酥饼等产品久负盛名、深受青睐,每逢节假日都有许多外地游客“寻味”而来。
兰溪特色小吃有:
兰庆鸡蛋馃,咸汤圆,豆腐汤圆,牛肉面,大饼油条,兰溪拌面和煎包煎饺以及鸡场炒粉干,等等一些特色小吃。
兰溪的小吃有很多,我简单推荐几个:
1.兰溪牛肉面
2.红豆水晶膏
3.鸡子粿
4.水嗦粉
5.兰庆鸡蛋馃
6.游埠酥饼
7.豆腐煎饺
8.兰庆鸡蛋馃
兰溪市十大名小吃:兰庆鸡子馃、乡村大院馒头酥、今朝大酒店如意卷、晨意包子店红印馒头、和平饭店煎包、云香汤圆店大仙汤圆、晨意包子店印馃、今朝大酒店脆皮豆腐包、一全香粽店肉粽、伊莎贝尔蛋黄酥。
有上百种小吃:比如鸡子馃、粽子、水晶糕、肉沉子、水索粉、七彩小麦铃、游埠酥饼、乌豇糕、糯米粿、豆腐汤圆、馄饨面、生煎包、毛豆腐、油角酥、双喜糕、连环糕、芝堰水米糕、福袋、鸡蛋糕等,这其中,很多都是浙江省名小吃,或是非遗小吃。