十一去青海湖确实会很冷，因为那时正值秋季，气温较低，而青海湖海拔较高，气温更低。此外，青海湖周围的气候也比较干燥，风力较大，湖面上还有大雾，这些都会增加寒冷的感觉。因此，去青海湖的游客应该做好保暖措施，穿上厚衣服，戴上帽子手套等防寒用品，以免受寒影响健康。