在海边把海水晒干，海水中所含的盐和其他元素就会结晶析出，人们把从海水中晒出的晶体（简称海盐）收集装袋，运输到内陆的各家海洋馆，由海洋馆的工作人员仿照天然海水中的各种成分比例，在一个大水池中用海盐和淡水调配在一起，制成人工海水。

化验员会对配置好的海水进行检测，盐度、温度、酸碱度等指标都合格了才可以使用。