5克左右的黄金戒指掉河里面是会沉底的，因为黄金的比重是比水的比重大的，在这种情况下黄金的物质就会沉入水底。

5克左右的黄金，它的浮力还达不到，能在水面上漂浮的地步，一般除了木头塑料等物质的话，基本上所有的金属物品在水面上都会沉入底部。