你所说的是真空装吧?
食材:全聚德烤鸭一只;黄瓜、大葱适量;甜面酱适量;
1、全聚德烤鸭一只,用手撕碎,装盘。嫌不好看,可以自己用刀片好。
2、切好黄瓜码好适量。
3、把它的饼用锅蒸一蒸。
4、然后打开自带的烤鸭专用酱,然后我们用甜面酱卷饼。黄瓜放酱里面先沾一点,
5、之后把片好的鸭肉和黄瓜一起放饼里面
6、这就是卷好的饼。可以吃了。
3种作料,一、甜面酱加上葱条,可以配黄瓜条萝卜条等;
二、蒜泥加酱油也可以配上萝卜条等,蒜泥解油腻,在鲜香美味之中更添加了一丝辣意;
二、主食,主食有两种,主要就是荷叶饼、空心芝麻烧饼,将片好的鸭子蘸上甜面酱卷荷叶饼是较为传统的吃法。