长沙发顺丰快递到山东日照要2天。顺丰快递有两个标准，当日达与次日达标准。一般省内或者相邻省份主要大城市之间24小时内送达。但是超过1000km跨省城市一般是48小时内可以送达。湖南长沙与山东日照距离超过1000 km。所以按照顺丰标准，大约要2天