自然开食：水龟苗开食最常用的是虾肉。在夏秋季节或冬春季节加温的情况下，在把虾肉弄烂，放在水里，不急着换水。耐心的等上一段时间，健康的龟一般短时间就会去试探食物。在此期间，请注意保持你的动作不要过大，以免影响到新龟情绪。

改变环境开食：大多数龟进入新的环境后，会害怕、警惕周围的新事物。要是龟的新住所的位置远离阳光，环境差，导致其忽然停食、少食。建议把它的住所挪一挪，阳台最佳。有阳光，龟到哪都一样。然后再采取别的开食方法，龟一般会开食的。

光照开食法：这种方法的实施的首要条件就是黑暗，并且需要一个手电筒。等夜晚或在暗室中，制造一个暗环境。等半小时小时左右，等龟入睡了以后。拿着龟的食物和手电筒到龟缸旁，打开手电筒，照向龟的面部，龟就会慢慢睁开朦胧的睡眼。这时，把准备好的食物放在龟的面前1cm左右的位置晃动，龟的眼睛很快会聚焦到这个地方，健康的龟一般就会咬了。

引诱开食：用筷子、镊子等长的工具夹着虾肉，在龟龟鼻前轻轻晃动。这时候龟龟一般会有2个反应，一是，吓得闪开了。这时别担心，也别夹着虾肉穷追不舍，慢慢靠近龟龟的眼部前方1CM左右的地方轻轻晃动，即使龟再跑开，也别灰心！养龟关键耐心！一般几个小时就能让龟开食了。二是，稍微看了看，不太理睬。这时候，千万沉住气，继续轻轻晃动，别往它嘴上靠，等龟自己靠近，很快龟就会去咬食物了。

维生素B开食：vb具有引诱、增强食欲的功效，在蛇类、蜥蜴类上应用的特别广，在龟类身上也有一定的效果。

其实，让龟开食，说简单也简单，说麻烦也麻烦。龟开食的前提条件：

1、温度合适（28度左右）。

2、龟身体是健康的。

3、合龟胃口的食物。

4、一个龟觉得很安全的环境。对照一下你的龟有脚，看一下是什么龟。不过大多数人称的乌龟一般都是巴西、草龟之类，属水龟。以水龟为例：要让龟开食，先把温度升到28度左右，弄一个半水半陆的环境，看龟的状态是不是变得活泼了。暂不用买龟粮，去挖点蚯蚓，洗干净，看龟有没有去吃的欲望。温度、体质、食物、环境条件都合适，龟自然就开食了。龟的状态不好，温度太低，食物不合适，龟可能会一直不开食。象我识的好些龟友，在气候暖和时进了新龟，一个月不开食的也是常事。慢慢来吧。

第一、要控制饲养乌龟的水温，尽量将水温提高一些，会有助于乌龟进食。

第二、饲养乌龟的水一定要保持干净，乌龟没有吃的食物，要及时清理掉。

第三、将乌龟放在较为阴暗的环境，这样的环境会让乌龟更有安全感。