蓝帽子，就是健食字批号，有卫食字和国食字，你可以在产品上看到这个批号，然后在国家药监局网站上查询是否是真的

需要去食品药品监督局办理食品经营许可证，然后经营范围内有保健品就可以了。有些地区还要求考保健品管理员证。