18度已经接近于15度左右的冬眠浅期阶段了，乌龟也会开口，但是吃的可能会比较少，可以适量先喂点，看看开口情况，如果吃的很快，说明状态还不错，可以继续投喂，如果一直不吃，还需要及时捞出来龟粮，避免污染水体。龟苗的话，建议加温过冬，保持25度左右的水温