摩飞多功能料理锅，三到四人份

用料

五花肉

适量

牛肉

适量

培根

4片

金针菇

适量

鸡翅

8个

土豆

1个

洋葱

半个

苹果

小半个

蒜末

奥尔良粉

生抽

料酒

黑胡椒

食用油

孜然粉

孜然

辣椒面

辣椒粉

多功能料理锅家庭烤肉（自用）的做法步骤

步骤 1

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奥尔良鸡翅：鸡翅正反面划三刀，加奥尔良粉、生抽、料酒、蚝油。 黑椒蒜香鸡翅：鸡翅正反面划三刀，加黑胡椒粉、蒜末（量多）、生抽、料酒、蚝油。 椒盐五花肉：洋葱、苹果切小块拌匀五花肉，加入生抽、料酒、蚝油、食用油和椒盐。 洋葱孜然牛肉：洋葱圈打底，铺上牛肉片，加孜然粉、料酒、生抽、蚝油、食用油。 辣椒面孜然土豆：土豆片加辣椒面（自制含盐）、孜然、食用油。 培根金针菇：四块培根切半，卷上金针菇用牙签固定，刷上食用油和辣椒粉。 腌制冷藏过夜。

步骤 2

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食材铺上烤盘，先开大火，注意翻面。鸡翅和五花肉自带油脂，其他食材也刷过油，可酌情不加油，也无需其他蘸料已经入味。

步骤 3

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边烤边吃

一直种草bruno和乌龟锅，前段时间在朋友家中烤肉用到了乌龟锅，容易不算太大，适合8人以内，5人左右最佳，加热较快，受热均匀，烤肉油烟不算大，在室内完全ok。

而且烤肉盘是有纹路的，受热更均匀而且颜值up