基本酒类烈酒。因为入门调酒需要掌握基础烈酒的种类、口感和用途。常见的基础烈酒包括伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、琴酒、金酒和白兰地等。烈酒的种类决定了它们的原料和制作工艺，饮用时也有着不同的搭配。此外，调鸡尾酒还需要一些辅料，例如柠檬汁、薄荷叶、糖浆等。这些辅料能够改变酒的口感和色泽，为调酒带来更多的变化。在入门调酒之前，可以选择不同的基础酒类进行品鉴和学习，尝试不同的制作方法和搭配，逐渐提高自己的调酒水平。

自学调酒可以先购买一些鸡蛋酒、伏特加、樱桃酒和簿荷酒入手，借助调酒书藉配方，边学习调酒自我品尝为主。也可以去网上查阅相关资料学习，这样大约半年左右可去酒吧做实习调酒师。

如果你准备自学调酒，入门时应该选择一些基础的酒品。

首先，你可以选择伏特加、龙舌兰和白兰地作为你的基础烈酒。此外，朗姆酒和金酒也是不错的选择。对于调制鸡尾酒来说，你还需要一些基础的调味品，如柠檬汁、蔓越莓汁和糖浆。通过学习这些基础酒品和调味品的使用方法，你将能够掌握一些简单但经典的鸡尾酒配方，为你的调酒技巧打下坚实的基础。