加是增加的意思，钟是时间的意思，加钟就是增加时间的意思。不同的行业也有其它的意思，例如：我们上班时候，有一些工作没做完，老板说加钟这时候的意思就是加班。

但在不同的服务业的加钟意思是不同的，每个单位衡量的的时间不同加钟代表的时间不同，一般的加钟就是在原来的服务时间再增加一个钟头，也就是在增加60分钟的服务时间，但也有不同的意思，例如：顾客原本只做一个项目，技师在服务顾客的过程中，推荐了其它的保荐项目，不管顾客加的什么项目都算加钟。

"升钟"是一个中国方言词语，主要在四川地区使用。它的意思是指某人或某事物在某个方面或某个层次上得到提升或进步。这个词语源自于四川方言中的俚语，其中的"升"意味着提升，"钟"则表示程度或层次。因此，"升钟"可以理解为在某个方面达到更高的水平或更好的状态。这个词语常用于形容某人的能力、技术或表现得到提升，也可以用来形容某个事物的品质或价值得到提高。