公寓酒店原则上是下午两点可以办理入住，但实际情况是，如果客人提早到达了酒店，并且酒店也有空房的情况下是可以给客人提前办理入住，而不用非等到下午两点的。

比如说客人到了酒店还不到两点，当时酒店还没有房间，还没有打扫出来，那么酒店是没有问题的，只要在两点能保证客人入住就可以了。但是通常在有房间的情况下，酒店在客人提前到了，都会给客人提前办理入住。