中餐基围虾的蘸汁做法如下：

1、香葱白少许切碎，花生油一小勺（吃饭用的调羹），生抽，老抽。

花生油烧热，放入。

2、白呛出香味，汆入老抽和生抽，搅匀后即出锅。

3、放一些蚝油。