蚌埠医学院的一本专业有：麻醉学专业、医学影像学专业、精神医学专业、预防医学专业、食品卫生与营养学专业、护理学专业、生物科学专业、药学专业、口腔医学专业、药物制剂专业、医学检验技术专业、临床医学专业。