主要看他原来做什么餐饮行业了，如果面积够大，你可以做一些沙县小吃，康福号铁路便当之类的，如果面积不大，做一些炸鸡，冰淇淋项目蛮好的，盆栽冰淇淋，翻滚吧爆浆鸡排都可以