冷冻的基围虾化冻方法:

1、用微波炉加热；

2、放在玻璃板或不锈钢板上, 让板自然吸收冷气后，再冲温热水在板上，可以加速化冻；

3、放入冷水中, 自然化冻。

不能放入热水化冻, 会造成外表层的食物变成熟食。