根据生长环境不同，植物能进化不同的类型；如仙人掌就是茎进化成了肥厚肉质茎，叶子退化为针状刺,茎能存水，叶子又能减少蒸腾；但是同一种植物在不同生境形态也不一样，有些陆生植物长到水边的话就会叶片较大二肥厚，再干旱环境中又会叶片变小来时硬环境；很多陆生植物为了适应干旱就在叶片表面形成蜡质层，减少蒸腾。

同时根性尽量向下长以利用地下水。