对于有固定经营场所的经营行为，均需要办理营业执照，根据自身经营情况和要求来选择办理何种营业执照，营业执照类型分为个体工商户、有限责任公司、个人独资企业等。

卖鞋子，皮包的经营行为属于个体工商户，需要办理营业执照。