公安能查到微信聊天记录，但是正常情况下是不会查询微信用户的微信聊天记录信息的。

当然在特大的情况下才会查询用户的微信信息记录。公安机关人员也不能随意查询个人信息。因办案和工作需要查询个人信息，需经过主管领导批准，并保护个人隐私，违反规定的将受到行政处分或者承担侵犯责任。